Colombia – El Paraiso Anaerobic-Washed
70,00 ₺ – 260,00 ₺
Narino bölgesi Buesaco köyündeki iki çiftlik, günlük olarak topladıkları çekirdekleri 5-6 gün fermantasyon tanklarında dinlendirirler. Sonrasında kabuklarından ayırıp, yıkayıp, kurutma işlemine geçerler. Anaerobik yıkama sonrasında kahvede canlı sitrik asit ve meyvemsi tadlar ön plana çıkar. Bu kahve sadece iki çiftlikte üretilip işlenen meyvelerden oluşmaktadır ve Colombia cup of excellence 2020 yarışmasında 7. sırayı alarak kendini ispatlamıştır.
Ek bilgi
| miktar | 1000gr, 250gr, 500gr |
|---|---|
| ogutme-secenekleri | Aeropress, Çekirdek(Öğütülmemiş), Chemex, Espresso, French Press, Hario V60, Kağıt Filtre, Metal Filtre, Moka Pot |
Benzer Ürünler
-
Burundi - Kirezi Gihere Washed 65,00 ₺ – 240,00 ₺ -
Indonesia - Blue Flores Washed 70,00 ₺ – 260,00 ₺ -
Ivory Blend - Filtre Kahve 60,00 ₺ – 200,00 ₺
İncelemeler
Henüz inceleme yapılmadı.