Nicaragua – San Juan Washed
60,00 ₺ – 220,00 ₺
UCA SJRC için kahve kalitesini en üst seviyede tutmak ilk hedeftir. Çiftçiler toplandıkları meyvelerini merkezi kurutma istasyonuna getirirler. Burada koperatif uzmanları meyveleri hastalıklar ve kusurlardan uzak tutmak için özenle kurutma işlemi yapmaktadırlar. Genellikle kahveleri tatlı, narenciye, fındık ve çikolata aromalarıyla bilinir.
San Juan del Rio Coco bölgesinde 8 koperatiften oluşan UCA SJRC 370’ten fazla ufak kahve üreticisine kar etmesi ve çevreye duyarlı kahve yetiştirebilmesi için yardım etmektedir.
Meyveler elle toplandıktan sonra hızla kabuk ayrıştırma ve yıkama işlemleri yapılır. Daha sonra çiftçiler tarafından kusurlu çekirdeklerin tekrar ayıklanma işlemi gerçekleştirilir. Bu sayede yüksek kalitede ürünler elde etmektedirler.
Ek bilgi
| miktar | 1000gr, 250gr, 500gr |
|---|---|
| ogutme-secenekleri | Aeropress, Çekirdek(Öğütülmemiş), Chemex, Espresso, French Press, Hario V60, Kağıt Filtre, Metal Filtre, Moka Pot |
Benzer Ürünler
-
Ethiopia - Nebso Abadega Natural 90,00 ₺ – 350,00 ₺ -
Burundi - Kirezi Gihere Washed 65,00 ₺ – 240,00 ₺ -
Ivory Espreso 50,00 ₺ – 160,00 ₺
İncelemeler
Henüz inceleme yapılmadı.